Бисквитное тесто:Желтки отделить от белков и взбить с бОльшей половиной сахара и ванилином до побеления. Добавить муку и хорошо вымешать.Белки взбить отдельно с оставшимся сахаром до крепких пиков и постепенно (добавляя по одной ложке) ввести в тесто. Легонько смешать.Начинка:Румбамбар помыть, очистить, порезать на кусочки и смешать с 1 ст.ложкой сахара, если очень кислый.
Инструкции по приготовлению:
Просто до примитивного. Из класической яблочной шарлотки сделала ревневую.Тесто:5-6 яиц1 неполный стакан муки1 неполный стакан сахараванилинНачинка:ревень (румбамбар у нас говорят) -7-10 больших "жирных" стеблей.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Приблизительное время приготовления: 45 минут
Шарлотка с румбамбаром (с ревенем)
» » Шарлотка с румбамбаром (с ревенем)
Шарлотка с румбамбаром (с ревенем) - Кулинарный рецепт
Комментариев нет:
Отправить комментарий